材料(約4人分) 走る豚ロースしゃぶ用…400g 水菜…2束 人参…1本 えのき…1袋 ネギ…1束 塩コショウ少々 作り方 水菜とネギを10㎝の長さに切る、人参も10㎝の千切りにする。えのきは石づきを取ってほぐしておく。 豚肉に、水菜、人参、えのき、ネギを巻く。 ホッ…