材料/8個分 れんこん 直径5～７㎝のもの10㎝ A ひき肉 300g 玉ねぎみじん切り 1/4個分 卵 1個 パン粉 50ml すりごま 大さじ1 塩 少々 B 醤油 大さじ3 八方美人酢 大さじ3 なのはな畑の菜種 大さじ1 作り方 れんこんを約5～7㎜程度に8枚スライスする。 残った…