産直 de EAT いーと!

九州産直クラブのレシピブログ

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あか牛の焼肉サラダ

野菜を「どさっ」と盛り付け、焼肉を「ドーン」のせました。カリッと焼いたにんにくチップのパンチがガッツリきいてます♪「走る豚専用!焼肉のたれ」との相性は抜群!!

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材料

  • あか牛・バラスライス※ 200g
  • レタス(小) 1個
  • ブロッコリー 1/2個
  • かいわれ大根 1パック
  • にんにく 2片
  • なのはな畑の菜種油※ 適量
  • 走る豚専用!焼肉のたれ※ 適量

作り方

  1. 野菜はざく切りにし水にさらし、水分を切り、器に盛り付けておく。
  2. ニンニクは薄くスライスし多めの油でゆっくり焼き、キッチンペーパーで油をきっておく。
  3. 牛肉を炒め軽く塩をふり①へドーンとのせる。
  4. 仕上げににんにくチップをちりばめて完成!

「走る豚専用!焼肉のたれ」でお召し上がりください。


※野菜がたっぷり摂れて、ヘルシーです。お好きなお野菜でいろいろアレンジしてください。

※は産直クラブ取り扱いあり(カタログにんじん)