素麺Deお焼き♪

茹で過ぎてあまっちゃった素麺…色々活用法はありますが、
今回、素麺にしては珍しいカリッとした食感の『素麺Deお焼き♪』紹介します。
パパのおつまみに・お子様のおやつに手軽に作れてみんなが喜ぶ一品です。

材料

• 茹でそうめん※　120g(水気をしっかり切ったもの)
• パルメザンチーズ　50g
• ベーコン※　1枚
• ブラックペッパー　少々
• ギリシャのオリーブオイル※　大さじ3

作り方

1. ベーコンを千切りにします。
2. フライパンに手摘みオリーブオイルを熱し、素麺を直径5㎝程の円形に置いていきます。

1. 火力は中火、②の上にベーコンとパルメザンチーズとブラックペッパーをのせます。
2. カリッと焼けたら裏返し裏面も焼きます。

point
カリッとした食感に仕上げるためオリーブオイルは多めの方が良いようです。
お好みで、マヨネーズ・ケチャップ・つゆ等つけても美味しいですよ♪

※は産直クラブ取り扱いあり（シェアカタログねざす）