甘酒ティラミス

*材料(2個分)

• 甘酒　1/2カップ
• クリームチーズ　150g
• ビスケット　4枚
• インスタントコーヒー　大さじ2
• お湯　大さじ4
• ココアパウダー　適量

作り方

1. 室温にもどしたクリームチーズと甘酒を半量ずつ混ぜる。
2. インスタントコーヒーにお湯で溶き粗熱を取る。
3. カップに大きめに砕いたビスケットを入れ②をたらす。
4. ③に①を入れ上からココアパウダーをふり冷蔵庫で2～3時間冷やせば完成！