産直 de EAT いーと!

九州産直クラブのレシピブログ

20171220120946

2018-05-01から1ヶ月間の記事一覧

和風ミートローフ

材料 (パウンドケーキ型二つ分) 豚ひき肉(鶏でもOK) 500g 豆腐 300g ミックスベジタブル 1カップ 玉ねぎ 1玉 酒 大さじ2 みりん 大さじ2 醤油 大さじ3 塩 胡椒少々 パン粉 50g 卵 1個 ひじき 乾燥で50g 作り方 ひじきを水で戻し、玉ねぎはみじんに切りに…

ホットプレートで豚しゃぶ

材料(約4人分) 走る豚ロースしゃぶ用…400g 水菜…2束 人参…1本 えのき…1袋 ネギ…1束 塩コショウ少々 作り方 水菜とネギを10㎝の長さに切る、人参も10㎝の千切りにする。えのきは石づきを取ってほぐしておく。 豚肉に、水菜、人参、えのき、ネギを巻く。 ホッ…