材料 走る豚肩ローススライス※…200g ごぼう…2本 にんじん…2本 塩…少々 なのはな畑の菜種油※…少々 A【八方美人酢※・醤油・・・各大さじ4】 作り方 ごぼうとにんじんは皮をむき10㎝程の長さに切り、一辺が7～8㎜の拍子切りにしたら、塩少々で下茹でしておく。 …

材料 菊池鶏もも肉※ 300g レタスに良くあうサラダたれ※ 大さじ5 作り方 鶏もも肉は身の厚い部分に包丁を入れ開き、味がよく馴染むようにフォークで穴をあける。 ビニール袋に肉と「レタスに良くあうサラダたれ」を入れて最低30分漬け込む。 フライパンを温め…

はじめまして！ 新しいブログを開設しました。名付けて「産直de EAT！（産直でいーと！）」産直クラブの美味しい食材を使って作る料理のレシピを紹介してまいりま～す！レシピ制作は、「シェアカタログ」企画担当のスタッフ・タカヤマ。 一見豪華に見える料…