材料 （3人分） ロースカツ用 3枚 片栗粉 適量 ☆ 生姜チューブ 大さじ1 醤油 大さじ1 料理酒 大さじ1 - ★ 醤油 大さじ2 味の母 大さじ1 砂糖 大さじ1 - 炒りごま 適量 - 作り方 豚ロースカツ用を1センチ幅にカットする。 ☆の調味料を合わせ①を15分程漬ける。…