産直 de EAT いーと!

九州産直クラブのレシピブログ

20171220120946

2017-08-11から1日間の記事一覧

盆汁(ぼんじる)

盆汁とは? 三重県の家庭では、お盆に7種類の野菜をいれたおみそ汁「盆汁」を食べます。別名「七色汁」が示すように、7種類の夏の旬野菜を用いた具だくさんのおみそ汁です。 昔はお盆に殺生をしてはいけないとされており、その間は肉や魚を食べることが出来…